烹飪系職業教育活動周 2022-05-12
為貫徹落實教育部等十部門關于2022年職業教育活動周相關工作安排,展示職業教育重大改革發展成果,5月8日至14日,福州黎明職業技術學院2022年職業教育活動周啟 ...
明德至善·博學多能
福州黎明技術學院
2022-06-08
2022年6月7日,福州黎明職業技術學院學生職業技能競賽正式拉開序幕。 烹飪系此次展出7個項目,分別是雕刻,冷拼,果醬畫,熱菜,基本功,西點,中點。
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為貫徹落實教育部等十部門關于2022年職業教育活動周相關工作安排,展示職業教育重大改革發展成果,5月8日至14日,福州黎明職業技術學院2022年職業教育活動周啟 ...
五洲名廚為我系學生授課 2022-03-10
隨著黎明五洲餐飲產業學院的深度融合,五洲佳豪酒店的名廚走進課堂,給五洲班的學生們帶來了更多新的烹飪作品,也注入了更多餐飲管理的新思路。同步企業要求不僅要將美食做 ...
我系學生參加高級西式面點師考證,通過率高 2021-04-25
? 2021年4月24日,烹飪系共有47名學生參加西式面點師考證??甲C前期,學生在烹飪系專業老師的指導下,進行緊張有序的針對性訓練,今天就是見證實力的時刻。 ...
召開線上會議,部署新學期工作 2021-03-03
? ? ?3月1日下午4點,我系全體老師舉行了線上網絡視頻會議。主要圍繞本學期為期兩周線上課程的工作部署展開。會議由教研室主任吳麗珍主持,參加人員有系主任、黨支 ...